Chopped는 2009 년 1 월 13 일에 초연 된 요리 텔레비전 게임 쇼입니다. 쇼 형식은 4 명의 요리사가 서로 맞서서 $ 10, 000를받을 수있는 기회입니다. 전채, 앙트레 및 디저트의 세 가지 라운드가 있습니다. 요리사는 요리를 만드는 데 사용해야하는 4 가지 미스터리 재료가 들어있는 바구니를받습니다. 마지막 라운드에서 승리 할 때까지 각 라운드가 끝날 때마다 한 명의 참가자가 제거됩니다.
Chopped에는 특별한 성분 조합이 너무 많지 않습니다. 이 프로그램은 IMDb에서 전체 등급이 7.5이며 일부 에피소드는 다른 에피소드보다 훨씬 우수합니다. IMDb에 따르면 다음은 Chopped의 10 가지 최고 등급 에피소드입니다.
10 "최고의 올스타: 심판"(Episode 171)
이 목록의 맨 아래에는 다섯 부분으로 구성된 자선 토너먼트의 세 번째 에피소드가 있습니다. 다진 심사위 원인 Marc Murphy, Alex Guarnaschelli, Amanda Freitag 및 Scott Conant는 전채, 앙트레 및 디저트 라운드에서 경쟁했습니다.
Conant는이 열을 얻었고 다이버 가리비, harissa, 핑크 자몽 및 얼룩을 포함하는 전채로 피날레로 발전했습니다. 카폰, 경사로, 통조림 피자 소스 및 부라 타로 만든 앙트레 요리; 루비 포트, 올리브 오일 젤라토, 말린 살구, 프렌치 토스트 스틱으로 만든 디저트. 이 에피소드는 IMDB에서 9.1 등급이며 Geoffrey Zakarian, Marcus Samuelsson 및 Aaron Sanchez가 심사 위원으로 선정되었습니다.
9 "올스타 토너먼트 B: 1 부"(에피소드 291)
IMDB에서 9.1 등급을받은이 제품은 올스타 토너먼트 시리즈에서 다섯 번째 에피소드 중 첫 번째 에피소드입니다. 돌아 오는 Chopped 챔피언 Brian Malarkey, Madison Cowan, Eric Greenspan 및 Art Smith는 전채, 앙트레 및 디저트 라운드에서 경쟁했으며 Amanda Freitag, Maneet Chauhan 및 Scott Conant는 심사 위원으로 활동했습니다.
전채 요리 라운드의 경우, 미스터리 재료는 훈제 돼지 꼬리, 실란트로, 낫토 및 조개입니다. 앙트레 라운드의 경우 새우 껍질, 하마치, 포멜로 및 녹색 마늘이었다. 그리고 디저트 라운드의 경우, 참가자들은 메이플 훈제 체다 치즈, 아몬드 가루, 마요네즈 및 날짜로 요리를 만들어야했습니다. Art Smith가이 에피소드에서 우승하여 피날레로 진출했습니다.
8 "심사 위원의 대면"(에피소드 289)
이 에피소드는 다진 판사가 자선을 위해 경쟁 한 또 다른 에피소드입니다. Amanda Freitag, Marc Murphy, Alex Guarnaschelli, Aaron Sanchez는 3 라운드 요리를 마쳤습니다. Sanchez는 디저트 라운드에서 Guarnaschelli를 때리고 승리를 거두었습니다.
Chris Santos, Maneet Chauhan 및 Geoffrey Zakarian은 동료의 창작물을 평가했습니다. 이들은 참치 국수 캐서롤, Tex-Mex 조미료, 바베큐 감자 칩 및 전채 요리를위한 칼라 그린을 통합했습니다. 앙트레 라운드를위한 토마토 수프, 풀 포크 샌드위치, 더티 라이스 및 땅콩; 그리고 체다 비스킷, 사과 조각, 당근 케이크 및 망고 처트니 디저트 라운드. 이 에피소드는 IMDB에서 9.1 등급입니다.
7 "텐던 의도"(에피소드 296)
IMDB에서 9.1 점을 얻은이 에피소드에는 쇠고기 힘줄 공, 쇠비름, 예루살렘 아티 초크 및 초콜릿 땅콩 버터 컵으로 가득 찬 전채 바구니가 등장했습니다. 폐어 (특히 얕고 온화한 바닷물에 서식하는 포지 또는 도미), 올리브 테이퍼 드, 신선한 당면, 블러드 오렌지가 들어있는 앙트레 바구니; 에그 커스터드 타르트, 커피 주입 데킬라, 캐러멜 양파 및 프레즐이 들어있는 디저트 바구니.
플로리다 마이애미 마이애미의 푸드 트럭 소유자 Robyn Almodovar는 Cutthroat Kitchen 및 Hell 's Kitchen과 같은 쇼에서 경쟁했습니다. Geoffrey Zakarian, Amanda Freitag 및 Marc Murphy가이 에피소드의 심사 위원으로 활동했습니다.
6 "딸기, 터키 및 구미 곰"(에피소드 13)
IMDB에서 9.2로 평가 된이 첫 번째 시즌 에피소드에는 연어 radicchio, 생강 및 딸기가 들어간 전채 바구니가 있습니다. 칠면조 가슴살, 아기 순무, 진주 양파 및 코코넛 플레이크로 채워진 앙트레 바구니; 그리고 검은 딸기, 키위, 완탕 포장지 및 고무 같은 곰으로 가득한 디저트 바구니.
Scott Conant, Amanda Freitag 및 Aaron Sanchez가 판사로 재직했습니다. 뉴저지 Montclair에있는 Restaurant Passione의 요리사이자 소유자 인 Michael Carrino는 10, 000 달러 상을 받았습니다. Chopped의 가장 오래된 에피소드와 마찬가지로, 일부 미스터리 재료를 나열하고 각 라운드의 재료 수를 변경하는 간단한 제목이 있습니다.
5 "크런치 타임"(에피소드 51)
뉴욕의 Avenue Inc.에서 요리사이자 요리사 인 Madison Cowan은 3 번의 라운드에서 승리를 거두었습니다. 그는 수박, 고구마, knockwurst 및 아몬드 버터로 전채를 만들었습니다. 스케이트, 잉글리쉬 오이, 자두 및 파쇄 된 밀 크래커가있는 앙트레; 그리고 오렌지, 붉은 된장 페이스트, 코티지 치즈 및 케틀 요리 감자 칩이 들어간 디저트.
Cowan은 Iron Chef America 및 Beat Bobby Flay와 같은 다양한 푸드 네트워크 쇼에 참가자 및 판사로 출연했습니다. 이 에피소드는 IMDB에서 9.2로 평가되었으며 Scott Conant, Amanda Freitag 및 Marc Murphy가 심사 위원으로 활동했습니다.
4 "올바른 올스타: 음식 네트워크 대 요리 채널"(에피소드 169)
5 회 중 첫 번째 라운드 인 Food Network 및 Cooking Channel 성격이이 에피소드에서 자선 단체로 향하여 IMDB에서 9.2로 평가되었습니다. Jeff Mauro와 Sunny Andersen은 Food Network와 경쟁하고 Nadia G.와 Gabrielle Corcos는 Cooking Channel과 경쟁했습니다. Geoffrey Zakarian, Maneet Chauhan 및 Chris Santos가 판사로 재직했습니다. Chopped 토너먼트에서 우승 한 상금은 $ 50, 000입니다.
Jeff Mauro는 바나나 빵, 채소 테린, galangal 및 망고 주스로 전채 요리를 만든 후이 라운드에서 우승했습니다. 사슴 고기, 감자 부두, 오크라 및 해산물 고추 냄비 수프가있는 앙트레; 오키나와 고구마, 코코넛 플레이크, 칼바도스, 마시멜로 디저트.
3 "가족 추수 감사절"(에피소드 266)
이 에피소드는 IMDB에서 9.2 등급을 받았으며 연말 테마 대회에서 다진 판사 중 일부를 서로 대결했습니다. Maneet Chauhan, Marc Murphy, Chris Santos 및 Alex Guarnaschelli는 자선 단체 인 No Kid Hungry를 대신하여 경쟁했으며 Aaron Sanchez, Amanda Freitag, Geoffrey Zakarian 및 Scott Conant는 판사로 일했습니다. 애피타이저 라운드의 미스터리 성분은 훈제 칠면조 다리, 훈제, 콘 브레드 및 구미 칠면조 발이었습니다.
앙트레 라운드에는 칠면조 가슴살, 양배추 양배추, 옥수수 캐서롤, 보니 아토 고구마가 들어있었습니다. 디저트 라운드는 참가자들에게 호박 파이 맛 보드카, 크랜베리 파이, 칠면조 지방 및 으깬 감자로 요리했습니다. Alex Guarnaschelli는 동료들에게 자선 단체를 위해 $ 10, 000를 이겼습니다.
2 "형제 야"(시즌 494)
이 최근 에피소드에서 IMDB에서 9.2로 평가 된 형제 자매는 Chopped의 전통적인 3 코스 형식으로 경쟁했습니다. Marc Murphy, Amanda Freitag 및 Geoffrey Zakarian은 심사 위원으로 경쟁을 감리했습니다. 전채 요리를 위해 참가자들은 점보 새우, 머스타드 그린, 휘핑 크림 및라면 피자 바구니를 받았습니다. 앙트레 라운드의 바구니에는 염소 갈비, 차요 테 스쿼시, 라브 네, 쿠키 및 크림 팝콘이 들어있었습니다.
디저트 둥근 바구니에는 일본 치즈 케이크, 람부탄, 딸기 및 바나나 주스 및 과일 고리 시리얼이 들어 있습니다. Arielle과 Alfie Wayner는 Sara와 Sammy Bonic을 1 만 달러 상금을 받기 위해 디저트 라운드에서 우위를 점했습니다.
1 "문어, 오리와 동물 크래커"(에피소드 1)
마지막으로 Chopped의 첫 번째 에피소드는 9.3 개의 별을 가진 IMDB에서 가장 높은 등급을 차지합니다. Alex Guarnaschelli, Marc Murphy 및 Aaron Sanchez는이 첫 에피소드에서 판사로 활동했습니다. 전채 요리의 재료는 아기 문어, 복 초이, 굴 소스, 훈제 파프리카입니다.
앙트레 라운드 참가자들은 오리 가슴살, 파, 생강, 꿀을 담은 바구니를 받았다. 마지막으로 참가자들은 디저트 라운드를 위해 자두, 동물 크래커, 크림 치즈를 창작물에 통합해야했습니다. 뉴욕 유니온 신학교의 취사 요리사 인 샌디 데이비스 (Sandy Davis)는 상금 $ 10, 000를 받았습니다.
